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少し前に作ったキノアパンです。
グルテンを使わずにキノアでパンを作るのは難しい。
味もクセがあるし。

パン屋さんなら作れるのでしょうか?
100%キノアパンはおそらく世界初になると思うのですが~






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京都府立桂高等学校 チームQUINOA&NERICA&田植機
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高校2年生
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高校2年生 8人の研究チームです。
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